晚餐•2020年6月25日

材料：大虾一斤，青椒一个(喜欢辣的可以用杭椒)，油，生姜，生抽，老抽，酒，糖，醋，椒盐粉。
过程：爆油，煎下虾。放少量油，虾，生姜，酒爆炒然后放生抽老抽糖，一勺水盖锅，闷煮剩三分水放青椒加醋提鲜炒，熬9份干水出锅。
味道：蜜汁中渗入青椒独特气味，鲜香无比。#晚餐•2020年6月25日#

2020-06-25