2020年06月25日

妈妈做的，小时候最爱吃的之一，长大为娘后依然想念妈妈做的这个味道。妈妈说加了冰糖熬开后，放入红枣，为了显色，加了一些红糖，再放入五花肉，熬至金黄色，酒红色，刚煮开时，红枣很饱满，冷却后回缩了很多。层层分明的五花肉，搭配拉丝的蜜红枣，是回忆中的味道！

2020-06-25