春风无红糖
做过
2020年06月25日
连着两天工作日的夜晚都在包粽子,洗了一大盆粽叶,非要形容这种工作量的话,就是洗完以后后面两天连腰都不舒服了。半夜一两点还在开高压锅煮粽子的,就是本人。粽子进锅以后高压锅1小时,简单洗漱,订了凌晨2点20起来关火的闹钟,因为简单洗漱后累得倒头就睡😂😂😂(以后不敢啦)
今年的粽子大排列——紫糯米豆沙粽、咸蛋黄鲜肉粽(花生)、鲜肉粽(加花生、红豆、干香菇丁)、牦牛肉笋干粽、腊肉青豆粽(花椒是灵魂一定不能少)。
牦牛肉笋干粽是今年的新尝试,作为一位四川人,个人觉得最好吃的还是腊肉青豆粽。
2020-06-25