午餐•2020年6月25日

#葱油饼#  太难做了，综合几个菜谱都是用热水，但是面会超级粘手，以至于后面卷成卷再擀的时候也是完全烂掉。我妈妈说应该用阴阳水（热水+凉水），下次可以试一试。但是菜谱热门里有一个是加油酥的，真的超级香，吃起来像我们这里的烧饼，不过油酥有条件还是用猪油，猪油的油酥最香了。

2020-06-25