燕麦焦糖核桃咖啡软欧包

没有用燕麦，按方子换算了下做了两个小的。全麦粉代替了一部分高筋，因喜咖啡的苦香，就多放了一点。水多了点导致后期整形有点难，太黏了。核桃烤熟直接包进去没有熬焦糖。180度烤了12分钟刚刚好，一口下去软软的，不苦，有咖啡的回味。

2020-06-24