墨西哥朋友家祖传的超好吃的香蕉蛋糕【Banana Bread】

用的迷你版的大蕉，分量减半，144克的大蕉，20克黄油和17克红糖，3克小苏打和3克泡打粉。第一次入口可能没甜味，但是咬开之后甜甜的大蕉味就出来了～超好吃。用的小蛋糕模，四周脆脆的，内部柔软松润～坚果和果干放了30克，下次可多放。

2020-06-24