午餐•2020年6月23日

买了一块鲜嫩的鸡胸搅成泥
白菜叶打碎，用盐杀出水挤干
香菇提前泡发
肉泥里加入适量的葱姜末，白胡椒粉，花椒粉，香麻油，花椒油，搅拌均匀并和挤干水的白菜叶混合
把混合好的馅料塞到香菇中
入电蒸锅蒸20分钟
出锅装盘淋蚝油#午餐•2020年6月23日#

2020-06-23