淡奶油吐司

#一人食# 天热没法手揉后，用面包机揉的。所有材料和面包桶先冷藏。
面包机功率是450瓦，要揉到合适的面团需要时间比较长。加黄油前揉了30分钟，加黄油后揉了20-25分钟。后面觉得时间太长面温有升高，是开着空调揉的。下次最好全程开空调。
发得稍微高了点才进去烤，导致才烤十分钟就要顶到上火了，加盖锡纸时弄了半天，烤箱温度受影响，烤了35分钟拿出来缩腰了，变得比较窄。
切开来内部组织还不错，但还可以更好。
加了淡奶油的面包有浓香，很软。

2020-06-22