青枫wong 薏米比较难熟，可直接与鸭肉一起下加姜片加料酒，大火煮开后勾掉飞沫，改中火，大约熬一个半钟到两个钟，薏米烂了再下冬瓜，冬瓜熟了再下枸杞，煮五分钟，下盐葱花。起锅后舀掉上面一层油，喝清汤，味道极佳。 2020-06-21
薏米比较难熟，可直接与鸭肉一起下加姜片加料酒，大火煮开后勾掉飞沫，改中火，大约熬一个半钟到两个钟，薏米烂了再下冬瓜，冬瓜熟了再下枸杞，煮五分钟，下盐葱花。起锅后舀掉上面一层油，喝清汤，味道极佳。
2020-06-21