Agnesgao 做过 赤藓糖醇戚风蛋糕 用代糖的支撑力还是不足,这次比上次好一些,但出炉后震出热气后就有点塌腰了,好在这次内部没有塌陷,不过口感非常好,不甜腻,清爽,因为蛋黄面糊过筛了所以特别细腻,下次放塔塔粉和泡打粉试试,看会不会好些。 #赤藓糖醇戚风蛋糕# 2020-06-21