四重巧克力芝士蛋糕 Triple Choc Cheesecake

没有奥利奥就用的Honey Maid graham cracker + Nature Valley granola bar。巧克力用的是Ghirardelli的白巧和牛奶巧克力+Bouchard 72%的黑巧。感觉ganache那层其实可以再多点、直接浇满顶部就很漂亮啦。蛋糕冷藏过夜，吹风机脱模，撒上可可粉！送给喜欢巧克力的人的。希望好吃～#重乳酪芝士蛋糕# #巧克力🧁#

2020-06-20