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晓晴空
做过
古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)
第二份油酥也成功了😀有点沒拌匀,用的13寸古早盘高6公分,出来的时候有八公分,不知道为什么塌了
2020-06-20
晓晴空
我用的普通面粉,觉得面粉要少用十几二十克要不就成油酥了,只要蛋白打发好也能长跟高
2020-06-20
我用的普通面粉,觉得面粉要少用十几二十克要不就成油酥了,只要蛋白打发好也能长跟高
2020-06-20