烤茄子（烤箱版）

先将茄子抹油烤软
切开后放了黄豆酱或豆瓣酱
再放蒜末一点姜末跟葱末
打上一颗鸡蛋（仿路边烧烤摊做法）
然后继续烤十分钟
味道很丰富 就是有点儿油………

2020-06-20