午餐•2020年6月20日

#午餐•2020年6月20日# 很久没正式做一顿了。
冷冻的炸带鱼拿出来红烧一下，用了很多干红辣椒，终于比前几次好吃了点，可惜炖太久没汤了……
香菇青菜首次尝试就不错，盐水烧开过一遍青菜捞出，蒜和辣椒爆香炒香菇，再放青菜继续炒，加一点生抽最后再一点盐。青菜咸淡刚好，口感也脆脆的，香菇也没有很咸。

2020-06-20