Jojorei 做过

约克郡布丁Sourdough Popover消耗天然酵种

没有模具，用一个圆形模具凑合一下。看着泡泡松饼在烤箱里变换造型的时候真实太有意思了。成品的造型也是毫无拘束。没有放糖，成品是咸味的，内部湿润。趁热抹上冰箱里刚拿出来的无糖酸奶，滴上几滴蜂蜜，好吃极了。

2020-06-20