一次成功的免烤绿豆糕，香甜软糯，清凉解暑

我在我妈这做的，没拿来电子秤，所以配方是随缘的…老妈亲自种的有机绿豆，泡了一晚上手动脱皮，没有完全脱干净，上锅隔水蒸熟。（我是用洗干净的啤酒瓶底压成泥的。试了料理机不好打碎）。黄油（放的有点多了）。砂糖一点，为了让家人少糖。。。模具压好，放冰箱冷藏～我这大小也是随缘，有的是我家娃压的。最后味道还是很好的～带皮有点颗粒感也不错

2020-06-20