钟灵毓秀8698 做过 酵母版华夫饼 (无泡打粉) #午餐•2020年6月20日# 方子很好,不需要泡打粉。记录下稍微调整了下,用低粉100克、玉米淀粉50克、奶粉20克,白糖不到20克,黄油15克、鸡蛋2个,盐1克,酵母1.5克,天热盖上保鲜膜静置半小时起了些泡泡进烤箱。烤箱预热170°10分钟,160°烤10分钟,转130°烤10分钟。金灿灿漂亮、松软沾上蓝莓果酱好吃。😛 2020-06-20