二淼酱 做过 2020年06月20日 冷水下锅姜片料酒焯水 水滚后捞出洗净 起锅烧油放几粒冰糖 放鸡腿 葱姜蒜八角花椒干辣椒 生抽调味老抽上色 加蚝油 料酒 加水末过鸡腿 滴点醋 炖得更烂 炖十五到二十分钟左右放入土豆放盐 鸡精 炖十分钟左右放入配菜 关火 放香菜 2020-06-20