午餐•2020年6月19日

做法：
1.茄子去皮切滚刀块裹上一层玉米淀粉备用。
2.调一个料汁：一勺白糖、一勺蚝油、两勺生抽、一勺醋、半勺老抽、半勺玉米淀粉、适量清水搅拌均匀。
3.锅中放比炒菜多一点的油，把茄子煎至表面金黄，放入蒜末炒香后倒入调好的料汁，焖煮5分钟至汤汁浓稠，撒上葱花就阔以啦！
百吃不厌，超级下饭的糖醋茄子就做好啦！赶快去试试，不好吃来找我😜#午餐•2020年6月19日#

2020-06-19