家常烧卖(爸爸的味道)

感谢楼主的方子，特别棒！第二次做了～
除了肉糜，还放了香菇、洋葱、胡萝卜、木耳。因为家里炒锅不大，所以就先下肉，依次香菇、木耳、洋葱、胡萝卜，都是完全炒匀再加下一个，应该控出来的油再炒更好吃😋
妈妈喜欢偏软些的，就把糯米泡了一下再在电饭煲里蒸。
因为后期炒配菜时，咸度感觉差点，家里还有鱼露就加了些，刚刚好，就算直接吃糯米蒸饭我觉得也可以🉑️ 很好吃啊！！
下次少量试试不泡糯米蒸，看看口感差别❤️

2020-06-19