舒芙蕾乳酪蛋糕

图一是我3月份第一次做的很成功很好吃
图2345是这几天做的
烤制时明明发得很高 但是闷熟的过程中慢慢回缩 冷却后变成了饼
这是为什么呢？

2020-06-18