午餐•2020年6月18日

鸡翅提前两三个小时腌好（姜丝、洋葱、黑白胡椒粉、糖、少许盐、蕃茄酱），金针菇、香菇、茶树菇洗净，玉米怕不爱熟可以提前用水煮半熟放入（我的是水果玉米，比较爱熟，就没煮），大虾洗净去虾线，放上蒜末和小米椒碎，香肠切段，牛肉提前腌制一下（我只放了黑胡椒，其实原味儿的放点孜然和盐就很好吃），然后往上面刷上油（我是用食用油、孜然粉、椒盐、蚝油混合起来的），烤箱180度预热10分钟，200度上下火烤30分钟左右，中间鸡翅翻一下很美味。注意：牛肉可以后放，切的时候不要太薄了就行，这样可以嫩嫩的哈哈。再配搭一点生菜和蒜瓣，缓解油腻，很美味的自制烤肉大杂烩，蔬菜可以自己搭配哦#午餐•2020年6月18日# 。

2020-06-18