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燦燦星 做过

小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

原来我的烤盘是28*23的¯\_(ツ)_/¯
下单的时候看岔了
收到盘的时候有一秒自我怀疑为什么不是方的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)还以为是烘焙界的约定俗成ಠ_ಠ
我说我做的蛋糕卷怎么总是那么厚
奶油怎么总是多到扑出来(◐‿◑)
这次自行少放了奶油
但总结失败的原因
一是太厚了
二是晾凉时间不够
导致从冰箱拿出来切的时候打开油纸的同时外皮整个挎下来⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
但还是好吃的#下午茶#

2020-06-18