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早餐•2020年6月18日

#早餐•2020年6月18日# 2020-6-18今日早餐 香葱油饼、鸡蛋汤、豆腐乳,香葱油饼是前一天晚上将500克面粉,3克发酵粉,2枚鸡蛋,加适量水,充分搅拌均匀,揉成光滑面团,用保鲜膜封住,放在冰箱,早起直接拿出回温一会,这个时间我切了香葱段,加入适量盐和油,搅拌均匀,面醒好后,擀成薄片,将腌好的从均匀涂抹在表面,然后卷起来,最后擀成一张大饼,放入电饼铛中煎至两面金黄就可以出锅啦!
蛋花汤里有土豆条、金针菇、鸡蛋和面疙瘩,口感非常好

2020-06-18