Ava1212 做过 Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方 第二次做這個方子,波蘭種用的全麥粉,吸水性差點兒,水份有點大,黏的有點懷疑人生,加了兩次粉,這次低糖盒175℃,30分鐘剛好,中間要留意➕錫紙呦。 2020-06-17