烤羊肉串/孜然羊肉/烤羊排 (烤箱/空气炸锅版)

425度10分钟+10分钟再broil3分钟加3分钟
加了鸡蛋和淀粉后确实肉嫩了很多，下次试试450度，另外加了一两蚝油再加糖有点过甜了，下次少蚝油或者少糖

2020-06-17