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Zhiehwei 做过

天然酵种基础欧包

少了些水分,果然整形更有型了,虽然仍然没有涨很高…底部出现了美丽的裂纹,下次试试缝合面朝上吧!不过居然忘了放盐,导致口味上最难吃的一次sourdough,意难平!

2020-06-16