巧克力裂纹曲奇

又是一个我做的卖相奇差的曲奇，50g纯黑巧，20g甜巧克力豆，15g糖，1.5g盐。可能因为表面糖粉的原因，我还是觉得甜了点。
这个和我做的上一个巧克力豆曲奇相比，烤箱温度低了20℃左右，时间延长了10min，所以是外表有点硬脆，里面比较松软的口感，如果170℃烤10min，便是特别松软的口感。

2020-06-16