小馋食光
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寻味什邡~什邡板鸭
什邡板鸭是四川的著名小吃,也是什邡当地著名美食、传统名产,具有100余年的历史
产鸭史远及古蜀国鱼凫王朝,美食史可溯自西汉雍侯宫与五代蜀王宫宴。著在《王家尚食谱》古籍曾记有
北宋大文豪兼美食家苏东坡,从绵竹蒸蜜酒、取什邡鸭为佐,畅游长江作赤壁赋亦成为佳话
而后什邡板鸭终成国人喜爱的蜀中美食
百人百味,小馋觉得廖记的就不错~“肥而不腻,口味醇厚”……#Vlog 记录生活点滴#
2020-06-16