晚餐•2020年6月15日

#晚餐•2020年6月15日# 终于有空下厨做了个喜欢吃的炒花甲😋

小tips：
1）洗花甲时加一点盐、醋和料酒，让花甲吐沙；
2）配料：葱姜蒜+青椒+洋葱
3）调料：料酒一勺—》蒜蓉酱+蚝油+辣豆瓣酱（或者老干妈代替也可以）一勺 ；不吃辣的话就加一般的豆瓣酱，但是稍稍辣好吃一些😋；
4）大火翻炒之后盖盖煮2分钟即可

2020-06-15