《银座顶级吐司》—— 方吐司（烫种）

上火145，下火170，35分钟拿出来后快速萎缩，赶紧又放进去烤多12分钟，口感依旧很q弹，组织好像有点粗糙，是面粉的原因？

2020-06-15