下午茶 ☕

电脑手机看久了吧，有没有兴趣让👀休息下，碎片时间把吃不完的水果煮茶咯。

杨梅一定要盐水泡起码半小时让果蝇宝宝都爬出来，没有泡之前不要放冰箱，怕有的小虫子冻坏了就爬不出来。果蝇宝宝第一泡基本都出来见客了，第二遍可以用食用碱泡15min，第三遍冲洗干净。如此还是有心理阴影不想吃新鲜杨梅的话，就可以煮成汤啦，甚至不需要加冰糖（如果像我一样放了话梅和红枣）。你也可以加陈皮或者其他喜欢的茶果料。

大火煮开以后小火炖20min，此时可以加适量冰糖当然也可以不加。同时压果肉，让果汁更深地被压榨出来。盛出来冷藏太好喝了吧，第一次做👌🏻成功。用来孝敬长辈😋

总结一下时间分配，主要花在盐水泡杨梅和两遍清洗上面。还等什么，自制天然果汁解暑不比奶茶香？喜欢请点个赞谢谢💗么么么#下午茶 ☕#

2020-06-15