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午餐•2020年6月15日

盒装鸭血切成小块 焯水 放在凉水里

红薯粉条煮软 捞出 放在凉水里

拿出哟新买的小锅  放一点油  加入葱花 爆香后加入半锅水  加入半块浓汤宝  我还有之前买卤肥肠送的卤水 也加了点(没有可以不放  就是咸香味道的) 煮开后加入鸭血  事先洗好的蔬菜(我放的是几片娃娃菜) 煮开 加入泡好的粉条或者干的一团粉丝  搅拌一下  煮开  ,加入生抽 胡椒粉  尝一下味道看再加点盐  尝尝味道  再煮一两分钟 根据个人口味决定是否加醋 以及醋的量   我加的陈醋  撒上葱花  可以加点辣椒油  出锅 配上我的赶水牌的腐乳 吹着空调 补着秦时明月 开动啦😃😃😃😃#午餐•2020年6月15日# # #鸭血粉丝汤#   

2020-06-15