如果说有一些不足的话感觉是不是可以腌更久一些让鸡肉更入味？另外鸡肉进锅以后砂锅不加水一直这么煮不会裂吗？
2020-06-14
时间允许的话可以多腌制一会。不需要加水，因为垫底的蔬菜会释放一部分水分出来，腌制好的鸡肉经过高温也会自然释放汁水。
时间允许的话可以多腌制一会。
不需要加水，因为垫底的蔬菜会释放一部分水分出来，腌制好的鸡肉经过高温也会自然释放汁水。
2020-06-14