全部记在小本本
做过
蒜香肠仔包
收藏了好久一直没做~这次家里剩下了几根尊乐的芝士肠就顺便做了肠仔包~里面配方稍微调整了,用的牛奶和面~
因为看错了黄油的分量,下了35克黄油,然后就赶紧加面粉又加牛奶的。但是最后做出来又软又香,刚出炉的时候还有一点点酥脆感,可能是起酥了😂
尊乐的芝士肠都比较大条,我就竖着一分为三,再每个对折变成小肠叠在里面,意外的效果很不错~芝士味很浓郁并且融入了面包里。
蒜蓉黄油由于懒惰我就不想搞了😂直接用芝士片放在烫过的碗里,微溶,然后加上香草碎搅拌,最后剪面包口子大了一点,但还是好看~
预热烤箱还要等等,因为闲不住又去拿了泰式甜辣酱,稍微点缀在裂口旁边,最后烤出来口感和味道都很丰富!嫂子直呼好吃😋
虽然是大晚上的女士们都要减肥但还是吃了俩hhhhh
2020-06-14