口味研究院 | 丸庄新品品鉴会

#丸庄黑豆原汁酱油# 做寿喜烧，因为比日式酱油略咸一些，底汤比例是虾高汤10大勺，丸装黑豆原汁酱油两大勺，白糖一大勺。（注意是用的火锅那种大汤勺）然后锅底放总统发酵黄油一小块，白菜铺底再摆上茼蒿胡萝卜豆腐金针菇和切好的牛肉片，最后淋上用丸装酱油调好的底汤，大火烧开小火煮熟即可

2020-06-14