全麦麦满分饼胚 100%全麦

p1 成品
p2刚出炉
p3二次发酵完
按照原方子面粉*1.2
乳清代替了水 红磨坊全麦粉 吸水性好 乳清用了约150g
鸡蛋1个 约58g
红糖5g（个人喜欢红糖 和全麦超搭）
盐2g多
黄油🧈11g
鲜酵母7g

2020-06-14