阿夏a3 做过 比哈根达斯还好吃的冰激凌(蛋黄是熟的,可以放心吃) 配方介绍的很细致,关于蛋糊和淡奶油要什么状态才算合适也有配图(特别直观)不过有一点要提一下,淡奶油加入蛋糊之后不好打发,所以一定要在打到七八分之后加蛋糊(淡奶油也不要打发过度,会影响口感)。 2020-06-14