厨师长教你：“椒盐虾”的家常做法，口感酥脆味道很赞，先收藏了

1、按配方自制椒盐粉，80克盐，10克辣椒，5克花椒，5克胡椒，一小粒八角去核。尝试后，胡椒味太重了。下次最多10粒胡椒。
2、虾外皮不酥脆，这个对我而言，貌似难度系数颇大。  

2020-06-14