巧克力慕斯蛋糕（八寸）

蛋糕胚是乳酪蛋糕，超级细腻，慕斯配方按照这个来的，但是我算了下液体量，觉得10克的吉利丁不对，我自己放了15克，果然，做出来刚凝固的状态，入口即化，可能配方10克会不容易凝固吧？用的百利的吉利丁～15克真的超级棒

2020-06-13