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晚餐•2020年6月13日

海底椰雪梨糕
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食材:雪梨、海底椰、无花果、白凉粉
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做法:
1.海底椰、无花果、雪梨洗净,雪梨切块(不要芯),放入锅中煮1.5-2小时;
2.取海底椰水300毫升放凉,和白凉粉搅拌均匀;
3.整锅海底椰水隔渣;3000-3500ml水兑100g白凉粉
4.倒入白凉粉煮沸后盛出,装瓶;
5.稍微放凉,放到冰箱;
6.吃的时候加点蜂蜜、奶油球、牛奶、炼乳非常好吃。#下午茶# #一人食#

2020-06-13