糯米红豆饼

感谢老师的方子！人生头一回和面团，和成团了，加多了水才行，但是捏窝窝，包馅的时候，面团会裂开，又加点水，变成软软的才勉强把蜜豆包进去了，轻轻压扁，有一个裂开了。用刮板移过去时又裂一个。照样下锅。然后抽风，表面刷了鸡蛋液，嗯，居然很香哦。然后最后加水又多了点，饼变得软软的鼓起了，好像水煎包。吃起来好好吃哟，像糯米糍，太香口了！虽然和老师做的样子完全不同，我的差远去了，不过也很好吃，成就感满满，#午餐•2020年6月13日# 非常感谢分享！

2020-06-13