手揉全麦吐司🍞（轻松到哭泣的💧水合法）

#晚餐•2020年6月12日# 刚刚入门 方子很简单 但是我甩面甩了1个小时才出膜 还没掌握技巧 烤箱余温发酵：（烤箱上下180度预热2分钟后关闭烤箱 烤盘装满温水 用余温发酵45分钟左右膨胀至模具80% ） 成品特别泡 很好吃 但是偏甜 可能放凉会好些 谢谢方子 特别好

2020-06-12