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木u木 做过

超好吃KFC葡式蛋挞(全蛋)

蛋挞
1.用的这个配方的蛋挞液,没有奶油可以换成奶酪片,味道一样好还不用考虑奶油存放问题。
2.自己烤箱直接22分钟上色完美,下管温度调高10℃上管200,下管210,这样才不会塌陷,下皮才能脆香(或者上下管温度一样,可以把烤盘放中间偏下一格应该也可以,因为失败过记录总结一下,再接再厉)

2020-06-12