冰糖雪梨棒棒糖

用柠檬做的，很奇怪我的棒棒糖没有水果味，但是却有一点点苦味。有哪个可爱的大厨可以告诉我哪里出了问题吗？

棒棒糖成品很像是焦糖色的黑糖棒棒糖，硬硬的，不会很黏，也不会软，因为担心凝固不了，放了100g冰糖，60g麦芽糖，还有180ml水，还有一个柠檬榨汁。

2020-06-12