enzai 做过 黄金蝴蝶虾 #午餐•2020年6月11日# 菜谱真的很棒,一次成功。把印度同学送的无发酵烤面包打碎成面包糠。下调料的时候加了黑胡椒盐,还在锅子里加了一些黄油。成品很香。我觉得用油炸可能会更嫩更有水分,不过空气炸锅也是ok的。感觉这道菜是很好的下酒菜! 2020-06-12