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【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种,冷藏冰种的美味

没有打出很均匀的手套膜,但是膜已经一大片那种了,边缘有些许容易破,感觉含水量略大,但是厨师机打面还好,后面整形不太好整。
奶酥容易破,有一个毁容了哈哈,成品香软十足,卡路里罪恶的香甜软,👍。
隔天麻麻反馈和出炉的时候没得比,但是比不了的啦,比直接法老化的慢多了。👍
下次做菠萝包和吐司 #奶酥包#

2020-06-11