传统自制东北大酱

这是今天早晨的模样，口感鲜。制作时，没有称水的重量，估计没有够量，说明一下，仅供大家参考。
   另外，三图是我们本地的，黒黑的，一般是团成球形，里面也可以包块咸菜，足足的酱香。我小时候在老家，十二三岁离开，记忆里一直抹不去酱味。

2020-06-11