2020年06月10日

先将鸡胗洗净切片，用料酒，淀粉抓匀，锅中放油先炒青红椒盛出备用，锅中放油大火炒鸡胗变色后加少许味极鲜酱油，盐，味精，放炒好的青红椒就可以出锅了。炒的时候动作一定要快，不然鸡胗就炒老了。图片两张  

2020-06-10