纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

家里没有现成做蛋糕的纸杯，就用了之前剩下的一次性小杯子，8寸的量，20小杯有两杯不太满，还有6个大的，上下火130，50分钟，不到10分钟，上层就开裂了……赶紧把上火调到110，下火120，根据下层的样子，开裂应该主要还是温度高了，小白一个，烤箱第二次用，还在磨合，记录一下，方便下次开工#晚餐•2020年6月9日#

2020-06-09